Il nostro menù

Caffetteria
  • Caffe Gold Couvee - 2€
  • Decaffeinato - 2,2€
  • Orzo - 2,1€
  • Ginseng - 2,5€
  • Caffè corretto - 3,5€
  • Caffè shakerato - 4€
  • Caffè americano - 2,5€
  • Cappuccino - 2,5€
  • Cappuccino con latte vegetale - 2,8€
  • Latte - 1,8€
  • Latte vegetale - 2,2€
Caffetteria Estiva
  • Crema caffe - 3,5€
  • Caffe con panna/gelato - 4€
  • Caffe salentino - 3,5€
  • Caffe marocchino - 3€
  • Caffe marocchino speciale - 4,5€
  • Cappuccino viennese - 5€
  • Succo di frutta - 3,5€
  • Bibite/te freddi - 3,5€
  • Acqua ½ litro - 2€
  • Spremuta d’arancia - 4€
  • Spremuta di melograno - 5€
Tè/Infusi
  • Earl grey - 3€
  • English breakfast - 3€
  • Tuareg - 3€
  • China jasmin - 3€
  • Deteinato - 3€
  • Ginger candy - 3€
  • Jamaica rum - 3€
Colazioni Dolci/Salate
  • Dolci - 1,5€
  • Mignon - 1€
  • Vegane - 1,8€
  • Svedese con crema e frutta fresca - 2€
  • Bomboloni - 2€
  • Croissant salati vuoti - 1,5€
  • Croissant salati prosciutto crudo - 4€
  • Croissant salati salmone - 4€
  • Pizzette - 3,5€
  • Bocche di lupo - 2,5€
  • Calzoni - 4€
Pasticceria

Prova le nostre monoporzioni!

  • Monoporzioni - 5€
  • 5 mignon assortiti - 6€
  • Tenerina - 3,50€
  • Tenerina panna/gelato - 5€
  • Sbriciolata di ricotta e gocce di cioccolato - 3,50 €
  • Monoporzione di tiramisù - 3 €
  • Ciambella yogurt e fragoline di bosco candite - 3,50€
  • Plum cake al cocco - 3,50€
  • Torta di mele - 3,50€
  • Torta di mele con gelato/panna - 5€
  • Cheesecake - 3,50€
Gelateria

Gusti:

  • Creme classiche: Fior di Bufala, crema antica, nocciola, pistacchio, nutella, caffe e bayles, la torinese, yogurt.
  • Creme Speciali:
    • Crema Catalana
    • Zuppa inglese
    • Falconetto
    • Garisenda (cioccolato bianco e pesto di pistacchio)
    • Asinelli (cioccolato alla mandorla con variegato di mandorla e nocciole pralinate e arancia candita)
    • Baciami adesso (cioccolato al lampone, perle di lampone, nocciole e variegato al biscotto)
    • Croccante Bolognese (zabaione e croccante di mandorle
    • Dopo le otto (menta e cremino gianduia)
  • Frutta: Limone, fragola, cocco, mango, maracuja, melone, mandarino

Granite

  • Limone, fragola, mandarino, mango, melone, caffe, mandorla, menta
  • Cialde - 2,70/3,20/3,70€
  • Cialda a fiore (tre gusti) - 5,50€
  • Focaccia - 2€
  • Focaccia con panna - 3,5€
  • Focaccia con gelato - 5€
  • Focaccia con panna e gelato - 5€
  • Granita - 4€
  • Extra panna/gelato - 1€
  • Frappè - 5€
  • Frappè con latte di soia - 5,50€

Coppe Gelato - 9,50€

  • Coppa boscaiola: Yogurt, mango e frutti di bosco freschi
  • Coppa Regina: Croccante, fior di bufala, crema, nutella e cioccolato fuso
  • Coppa tropicale: Fragola, maracuja, cocco e frutta fresca
  • Coppa Imperiale: Cioccolata, crema catalana, nocciola e panna montata
  • Croccante di mandorle: Croccante di mandorle, pistacchio, cioccolato fuso e granella di pistacchio
Mangia con noi

Antipasti

  • Tortellini fritti - 6€
  • Tagliere di salumi con tigelle e crescentine - 14€
  • Taglieri di formaggi con tigelle e crescentine - 14€

Piatti Unici

  • Strapazzate in mare (uova strapazzate, salmone affumicato, salmone marinato, guacamole e insalatina con pomodorini) - 14€
  • Colazione all’inglese (uova strapazzate, salsiccia e bacon alla piastra, pane ai cereali e burro salato) - 12€
  • Venere in tavola (riso venere, cipolla in agrodolce, gamberetti alla piastra e tonno) - 12€
  • Caprese di Parma (prosciutto crudo, fior di latte, melone e pomodoro) - 12€

Insalate

  • Insalata di melograno (misticanza, melograno, feta e noci) - 10€
  • Insalata di tofu (misticanza con pomodorini, carote e ctriolo, tofu affumicato e salsa di soia) - 10€

Primi Piatti

  • Spaghetti alla chitarra con pomodoro e basilico - 10€
  • Penne con pesto di pistacchio e prosciutto cotto - 10€

Secondi Piatti

  • Tagliata di pollo con verdure alla griglia - 10€
  • Tartare di fassona (maionese di patate, fiori di cappero, cipollina e senape) - 18€
  • Bresaola con carciofi - 11€
  • Pollo Tandori (Pollo fritto, yogurt aromatizzato con erba cipollina e spinaci) - 12€

Dolci - 6€

  • Ricotta nel bosco
  • Tiramisu
  • Zuppa inglese
  • Insalata di frutta

(Pane e coperto - 2€)

La tradizione fatta a mano

  • Tortellini in brodo di cappone e gallina - 13€
  • Tagliatelle al ragu battuto al coltello - 12€
  • Lasagne al ragu bolognese - 10€
  • Ravioli torinese 1888 (patate e mascarpone con crema di parmigiano speck) - 12€
  • Tortelloni burro e salvia - 12€
Bevande
  • Acqua 1/2 litro - 1,50€
  • Bevande naturali fredde (Zenzero e limone, Salvia, Lavanda e limone, sambuco) - 3,50€
Cocktail

I nostri cocktail speciali - 7,00€

  • RED MOJITO
    rum in infusione di tè ai frutti rossi e vaniglia, Lime, zucchero di canna e menta
  • VODKIJTO
    vodka aromatizzata alla vaniglia, Lime, zucchero di canna e menta
  • LA MOSCA E IL MULO
    vodka aromatizzata allo zenzero fresco, Lime, Ginger beer
    (Su richiesta cetriolo fresco)
  • LIMONCELLO IN PROVENZA
    vodka con in infusione di lavanda e gelato al limone
  • DAIQUIRI MANGO
    rum, lime, gelato al mango
  • FRAMBOJÀ BASIL
    Gin aromatizzato al basilico, gelato alla fragola 
  • GIN ZENZER
    gin in infusione di tè allo zenzero e mela, fiori di sambuco, lemon

Spritz - 6,00€

  • Aperol
  • Campari
  • Ugo (Sciroppo di fiori di sambuco, fetta di mela e menta)
  • Bologna (Aperol, barbera frizzante)

Cocktail classici - 7,00€

Cocktail premium - 10,00€

Birre

Kolsch MFB

Birrificio: Manifattura birra Bologna
Paese: Italia (Bologna)
Stile: Kolsch
Grado Alcolico: 5%
Aroma: Cereale, Fruttato
Sapore: Cereale, amaro leggero, freschezza
Grado Amaro: Medio
Colore: Giallo Pallido
Formato e Prezzo: 0,50L - 8,50€

Blanche

Birrificio: Manifattura birra Bologna
Paese: Italia (Bologna)
Stile: Blanche
Grado Alcolico: 5,5%
Aroma: Speziato, Fruttato
Sapore: Cereale leggero, speziatura, secchezza
Grado Amaro: Basso
Colore: Biondo chiaro velato
Formato e Prezzo: 0,50L - 8,50€

La Grigna

Birrificio: Lariano
Paese: Italia
Stile: Bohemian Pils
Grado Alcolico: 4,6%
Aroma: Erbaceo, floreale
Sapore: Cereale, erbaceo, freschezza e pulizia
Grado Amaro: Medio
Colore: Oro
Formato e Prezzo: 0,33L - 6,00€ / 0,75L 13,50€

Raku

Birrificio: Lariano
Paese: Italia
Stile: Rauch (affumicata, scorza arancia)
Grado Alcolico: 7,5%
Aroma: Affumicato, maltato
Sapore: Affumicato, scorza arancia
Grado Amaro: Basso
Colore: Ambrato carico
Formato e Prezzo: 0,33L - 7,00€

Falesia

Birrificio: Lariano
Paese: Italia
Stile: Bock
Grado Alcolico: 7%
Aroma: Malto, caramello, frutta secca
Sapore: Malto, biscotto
Grado Amaro: Basso
Colore: Rosso intenso
Formato e Prezzo: 0,33L - 7,00€ / 0,75L - 14,00€

Zest

Birrificio: Extraomnes
Paese: Italia
Stile: Belgian Ale
Grado Alcolico: 5,3%
Aroma: Scorza di limone, pompelmo, speziatura
Sapore: Scorza di agrumi, secchezza, freschezza
Grado Amaro: Medio
Colore: Oro pallido
Formato e Prezzo: 0,33L - 6,50€

Terminal Pale Ale

Birrificio: Brewfist
Paese: Italia
Stile: American Pale Ale
Grado Alcolico: 3,7%
Aroma: Mango, melone e pompelmo
Sapore: Fruttato, scorza di limone, freschezza
Grado Amaro: Medio
Colore: Oro pallido
Formato e Prezzo: 0,33L - 6,00€

La Bassa

Birrificio: Brewfist
Paese: Italia
Stile: Lager
Grado Alcolico: 5,2%
Aroma: Erbaceo, cereale, fieno
Sapore: Cereale, erbaceo, freschezza
Grado Amaro: Medio
Colore: Oro
Formato e Prezzo: 0,33L - 6,00€

Spaceman

Birrificio: Brewfist
Paese: Italia
Stile: West Coast IPA
Grado Alcolico: 7%
Aroma: Frutta esotica, agrume, pompelmo rosa
Sapore: Fruttato, secchezza, amarezza
Grado Amaro: Alto
Colore: Oro Intenso
Formato e Prezzo: 0,33L - 6,00€

APA Manifattura Birra Bologna

Birrificio: Manifattura birra Bologna
Paese: Italia
Stile: American Pale Ale
Grado Alcolico: 5,5%
Aroma: Resinoso, agrume
Sapore: Cereale, resinoso, agrume, freschezza
Grado Amaro: Alto
Colore: Ambrato
Formato e Prezzo: 0,50L - 8,50€

Calabrifornia

Birrificio: Birra Bellazzi
Paese: Italia, San Lazzaro, Bologna
Stile: California common
Grado Alcolico: 6%
Aroma: Maltato, scorza agrume
Sapore: Cereale, scorza arancia
Grado Amaro: Basso
Colore: Ambrato velato
Formato e Prezzo: 0,33L - 6,00€

My Bo

Birrificio: Birra Bellazzi
Paese: Italia, San Lazzaro, Bologna
Stile: MaiBock
Grado Alcolico: 6%
Aroma: Maltato, speziatura leggera
Sapore: Crosta di pane, caramello
Grado Amaro: Basso
Colore: Ambrato Intenso
Formato e Prezzo: 0,33L - 6,00€

Vini

Bollicine

  • SOLCO 2018 cantina Paltrinieri - Bottiglia: 22 €
    Vitigno lambrusco salamino alcol 11,5% Colore rosso violaceo scuro presenta note di frutta matura, ciliegia e amarena al palato è delicate, fresco, morbido con una buona acidità Ottimo per aperitivo con salumi, tagliatelle al ragù e pasticceria secca
  • RADICE 2018 cantina Paltrinieri - Bottiglia: 22 €
    Vitigno sorbara 100% DOC alcol 11,5% Colore rosso rubino chiaro ( rosè) Note intense di violetta e di frutti di bosco Gusto fresco e pieno Si abbina alla cucina tipica emiliana, frittura
  • LA RISERVA 2017 Lambrusco di sorbara in purezza cantina Paltrinieri - Bottiglia: 24 €
    Uvaggio 100% sorbara alcol 11,5% Colore rosa cipria con perlage molto fine Aromi floreali di pompelmo e rabarbaro Al gusto fresco , sapido ed elegante Abbinamento con aperitivi, salumi
  • PROSECCO - Bottiglia: 20 €/Calice: 6 €
    Vitigno: Glera (95%), Chardonnay (5%). Brillante con emissione di spuma fine e persistente. Colore giallo paglierino. Profumo: tipicamente fruttato con sentori di mela verde. Sapore: secco e armonico, finemente sapido, gradevole e persistente. Zona di produzione Veneto.
  • FRANCIACORTA BRUT - MONTE ROSSA - Bottiglia: 30 €/Calice: 7 €
    Da uve Chardonnay (85%), Pinot Nero (10%) con piccola percentuale di Pinot Bianco (5%). L'affinamento minimo è di 20 mesi in bottiglia. È il primo vino di questa azienda storica, si distingue per la sua semplicità che si traduce in finezza. Zona di produzione Lombardia.
  • PIGNOLETTO FRIZZANTE D.O.C.G. - CORTE D’AIBO - Bottiglia: 18 €/Calice: 5 €
    Vitigno 100% Pignoletto. Metodo charmat. Profumo: fruttato intenso e persistente tipico della varietà. Sapore: abboccato in giusta contrapposizione a un retrogusto leggermente amarognolo. Ideale come aperitivo. Indicato per primi piatti a base di verdure. Ottimo con i tortellini in brodo, pesce, carni bianche. Zona di produzione Emilia Romagna.

Distillati

  • RUM MATUSALEM 23 ANNI (Cuba) - 9 €
  • RUM MATUSALEM 15 ANNI (Cuba) - 8 €
  • RUM KRAKEN (Cuba) - 6 €
  • COGNAC MARTEL (Francia) - 6 €
  • WHISKY OBAN (Scozia) - 8 €
  • (Giappone) - 6 €
  • VODKA CÎROC (Francia) - 7 €
  • VODKA GREY GOOSE (Francia) - 7 €
  • GIN MONKEY 47 (Germania) - 7 €
  • GIN HENDRICK’S (Scozia) - 7 €
  • GIN ELEPHANT (Germania) - 8 €
  • GIN WILLIAMS ELEGANT 48 (Inghilterra) - 6 €

Bianchi

  • ALBARARA 2018 cantina Tenuta santa Lucia DOCG - Bottiglia: 24 €
    Uvaggio 100% albana alcol 14% Profumo potente e persistente di ciclamino dalla complessità aromatica straordinaria Al palato si presenta morbido e rotondo dal colore giallo paglierino
  • PIGNOLETTO CLASSICO D.O.C.G. - CORTE D’AIBO - Bottiglia: 20 €/Calice: 5 €
    Vitigno: 100% Pignoletto. Profumo: abbastanza intenso e persistente. Sapore: leggermente abboccato in giusta contrapposizione a un retrogusto leggermente amarognolo. Indicato con i primi piatti a base di verdure. Ottimo con i tortellini in brodo, pesce, carni bianche, formaggi delicati. Zona di produzione Emilia Romagna.
  • SAUVIGNON SPUNGOLA BIO D.O.C. - CORTE D’AIBO - Bottiglia: 20 €/Calice: 5 €
    Vitigno: 100% Sauvignon. Profumo: abbastanza intenso e persistente. Sapore: secco, armonico, persistente, fresco di acidità. Di buon corpo. Leggermente aromatico. Indicato con primi piatti di verdure. Ottimo con minestre in brodo, pesce, carni bianche, formaggi delicati. Zona di produzione Emilia Romagna.
  • CHARDONNAY DEI COLLI BOLOGNESI D.O.C. - CORTE D’AIBO - Bottiglia: 18 €/Calice: 5 €
    Vitigno 100% Chardonnay. Profumo: complesso, pieno di suggestioni di frutta e fiori di pesco che si alternano a burro, nocciole e pietra focaia. Sapore: sontuoso come al naso, ma vivacizzato da una freschezza notevole, perfetta rotondità, mineralità, per poi sfociare in un finale caldo con tracce di miele. Indicato a tagliolini funghi porcini, formaggi caprini, carpacci di tonno. Zona di produzione Emilia Romagna.
  • COLLIO RIBOLLA GIALLA - CANTINA MUZIC - Bottiglia: 24 €/Calice: 6 €
    Vitigno: Ribolla gialla. Profumo: si avvertono profumi di fiori di campo secchi e mela golden. Sapore: l'acidità caratteristica si armonizza molto bene con la rotondità del vino rendendolo piu persistente al retrogusto. Zona di produzione Friuli Venezia Giulia.
  • COLLI ORIENTALI MALVASIA - CANTINA MUZIC Bottiglia: 24 €/Calice: 6 €
    Vitigno: 100% Malvasia istriana. Profumo: note marine affiancano sentori più aromatici, fruttati e floreali, di pompelmo e di pesca, di menta e di biancospino. Sapore: fresco, materico, setoso ed avvolgente, non manca un leggero tocco speziato. Ideale per accompagnare primi piatti di pasta ripiena, anche vegetariana. Ottimo con zuppe e vellutate. Zona di produzione Friuli Venezia Giulia. 24 €
  • COLLIO FRIULANO VALERIS - CANTINA MUZIC - Bottiglia: 24 €/Calice: 6 €
    Vino bianco a Denominazione di Origine Controllata. UVE: 100 % Tocai Friulano. Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo: fine, intenso, persistente e floreale. Sapore: secco, morbido con netto sapore di mandorla amara. Accostamenti: eccellente fuori pasto, nel Collio è il classico vino da aperitivo; ottimo sugli antipasti, minestre asciutte e in brodo, accompagna il salame e gli insaccati in genere come pure il prosciutto crudo locale anche se affumicato. Zona di produzione: COLLIO - Comune di San Floriano del Collio Località Bivio, Località Valerisce.

Rossi

  • ORFEO CABERNET SAUVIGNON RISERVA - CORTE D’AIBO - Bottiglia: 30 €
    Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon bio affinato in tonneaux per 3 anni. Profumo: ampio di frutta sotto spirito e spezie dolci. Sapore: al gusto è armonico, ricco di personalità, di grande eleganza e lunghezza nel finale. Indicato per cacciagione, brasati, formaggi invecchiati. Zona di produzione Emilia Romagna.
  • CABERNET SAUVIGNON LE BORRE - CORTE D’AIBO - Bottiglia: 20 €/Calice: 5 €
    Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon biologico affinamento di un anno in barrique. Profumo: intenso e molto persistente con sentori di erba e terra. Sapore: al gusto è secco dal corpo caldo con importante presenza di tannino. Zona di produzione Emilia Romagna.
  • MERLOT - CORTE D’AIBO - Bottiglia: 18 €/Calice: 5 €
    Vitigno: 100% Merlot dei colli bolognesi biologico. Profumo: delicato che ricorda le fragole e i frutti di bosco. Sapore: gradevole e asciutto, armonico, sapido. Indicato con salumi, primi piatti con sughi di carne e formaggi di media stagionatura. Zona di produzione Emilia Romagna.
  • LE PAPESSE SANGIOVESE BIOLOGICO - VILLA PAPIANO - Bottiglia: 20 €/Calice: 5 €
    Vitigno: 95% Sangiovese bio, 5% Balsamina bio, affinamento in acciaio 6 mesi, 12 mesi in bottiglia. Profumo: intenso e persistente con note di frutta rossa. Sapore: vispo al palato con dei bei ritorni fruttati. Zona di produzione Emilia Romagna.
  • I PROBI SANGIOVESE RISERVA BIOLOGICO - VILLA PAPIANO - Bottiglia: 30€/Calice: 6 €
    Vitigno 100% uve Sangiovese, 12 mesi in tonneaux e barrique di rovere francese (40% legno nuovo) e minimo 12 mesi in bottiglia. Profumo: al naso sentore di confetture, fiori secchi e tabacco. Sapore: avvolgente e perfettamente equilibrato. Zona di produzione Emilia Romagna.
  • LAMBRUSCO REMIGIO 101 - CA DE MEDICI - Bottiglia: 21 €/Calice: 5 €
    Vitigno: 100% Lambrusco Sorbara D.O.P. in purezza. Profumo: vellutato, intenso e fruttato. Sapore: secco, asprigno,minerale, asciutto. Abbinamento gastronomico: pasta, tortellini, bolliti e salumi. Ottimo anche come aperitivo. Zona di produzione Emilia Romagna.
  • COLLI BOLOGNESI MERIGGIO - CORTE D’AIBO - Bottiglia: 18 €/Calice: 5 €
    Vitigno: 100% uve Barbera dei Colli Bolognesi. Affinato in piccole botti di rovere. Profumo: caratteristico di sottobosco, con note evolute, avvolgente, e complesso, speziato di particolare eleganza. Sapore: asciutto e pieno, gradevolmente tannico, importante la nota acida tipica del vitigno. Zona di produzione Emilia Romagna.
  • AMARONE DOCG CLASSICO - DOMINI VENETI - Bottiglia: 40 €
    Vitigno: Corvina 60%, Rondinella 15% e Corvina Grossa 15%. Profumo: fruttato, con note minerali, spezie e tabacco. Sapore: gusto pieno, corposo, equilibrato ed intenso. Si abbina con carni alla griglia, arrosto e brasato con sughi saporiti, formaggi stagionati. Zona di produzione Veneto.
  • VALPOLICELLA RIPASSO DOC CLASSICO SUPERIORE VIGNETI DI TORBE - DOMINI VENETI - Bottiglia: 26 €/Calice: 6 €
    Vitigno: Corvina 60% Corvinone 15% Rondinella 15% altre uve come da disciplinare 10%. È un vino dal colore rosso rubino carico, soddisfacente alla vista nel bicchiere. Il profumo è complesso, perché parte dalla freschezza della frutta, ma arriva a strizzare l’occhio alle spezie. Se il profumo è complesso, il sapore è armonico, pieno e vellutato, con il giusto equilibrio tra tannini e consistenza acida. Proprio per questo si abbina molto bene a tutti i tipi di carne rossa, sia alla brace che brasata. Zona di produzione Veneto.
  • VALPOLICELLA DOC CLASSICO SUPERIORE - DOMINI VENETI - Bottiglia: 18 €/Calice: 5 €
    Vitigno: Corvina 60% Corvinone 15% Rondinella 15% altre uve come da disciplinare 10%. Di colore rosso rubino e dal profumo intenso e persistente, con note fruttate di ciliegia e prugna, floreali di viola e leggermente speziate di pepe nero, questo Valpolicella DOC Classico Superiore si caratterizza per un sapore fresco, fruttato, con elegante equilibrio di struttura e corpo e la giusta armonia tra acidità e tannino. Ottimo con i Salumi. Zona di produzione Veneto.

I Passiti, i Muffati, le Grappe

  • TENUTA ALBINI ARMANI ANNO 2015 RECIOTO DELLA VALPOLICELLA - Calice: 6 €
    Vitigno: Corvina Veronese 70% Rondinella 30%. Il vino matura in botti di rovere per 12 mesi e oltre. Profumo: al naso si percepiscono sentori di confettura di amarene, liquirizia, mallo di noce, boero. Sapore: al palato si presenta morbido, abboccato e molto elegante. Un vino ricco e delizioso. È un vino da dessert. Ottimo con biscotti di frolla, eccezionale con il cioccolato. Zona di produzione Veneto.
  • GRAPPA DI BAROLO - MAROLO - Calice: 6 €
    Grappe da vinacce di Barolo che riposa 4 mesi in piccoli fusti. Di colore ambrato, profumo ricco sentore di vaniglia tostata, gusto caldo. Zona di produzione Piemonte.
  • GRAPPA DI MOSCATO - MAROLO - Calice: 5 €
    Grappe da vinacce di Moscato d'Asti. Di colore bianco, profumo intenso, aromatico, netto e gradevolissimo; gusto morbido e ricco di aroma. Zona di produzione Piemonte.
  • GRAPPA DI DOLCETTO D’ALBA - MAROLO - Calice: 5 €
    Grappa ottenuta da vinacce di Dolcetto selezionate nell'Albese. È di colore bianco, profumo netto, floreale, di sapore secco, fresco e pulito. Zona di produzione Piemonte.
  • MILLA - MAROLO - Calice: 5 €
    Liquore alla camomilla con grappa. Liquore ottenuto dall'infusione dei capolini della camomilla in grappa di Nebbiolo. Ha un effetto corroborante sulla digestione con proprietà calmanti. È ottenuta seguendo una delle ricette di Langa più tradizionali e semplici. Zona di produzione Piemonte.
  • CAMPO MAMANTE ALBANA DOLCE - CANTINA BRASCHI - Bottiglia: 18 €
    Vitigno: 100% Albana Cru Campo Mamante, affinato in vasche di acciaio per 6 mesi e poi imbottigliato. Profumo: tipico aroma di albicocca e erbe. Sapore: armonico e ben bilanciato nelle sue note dolci e la sua acidità croccante. Eccellente nel suo abbinamento con formaggi e dolci. Zona di produzione Emilia Romagna.

Il nostro menù

Caffetteria
  • Caffe Gold Couvee - 2€
  • Decaffeinato - 2,2€
  • Orzo - 2,1€
  • Ginseng - 2,5€
  • Caffè corretto - 3,5€
  • Caffè shakerato - 4€
  • Caffè americano - 2,5€
  • Cappuccino - 2,5€
  • Cappuccino con latte vegetale - 2,8€
  • Latte - 1,8€
  • Latte vegetale - 2,2€
Caffetteria Estiva
  • Crema caffe - 3,5€
  • Caffe con panna/gelato - 4€
  • Caffe salentino - 3,5€
  • Caffe marocchino - 3€
  • Caffe marocchino speciale - 4,5€
  • Cappuccino viennese - 5€
  • Succo di frutta - 3,5€
  • Bibite/te freddi - 3,5€
  • Acqua ½ litro - 2€
  • Spremuta d’arancia - 4€
  • Spremuta di melograno - 5€
Tè/Infusi
  • Earl grey - 3€
  • English breakfast - 3€
  • Tuareg - 3€
  • China jasmin - 3€
  • Deteinato - 3€
  • Ginger candy - 3€
  • Jamaica rum - 3€
Colazioni Dolci/Salate
  • Dolci - 1,5€
  • Mignon - 1€
  • Vegane - 1,8€
  • Svedese con crema e frutta fresca - 2€
  • Bomboloni - 2€
  • Croissant salati vuoti - 1,5€
  • Croissant salati prosciutto crudo - 4€
  • Croissant salati salmone - 4€
  • Pizzette - 3,5€
  • Bocche di lupo - 2,5€
  • Calzoni - 4€
Pasticceria

Prova le nostre monoporzioni!

  • Monoporzioni - 5€
  • 5 mignon assortiti - 6€
  • Tenerina - 3,5€
  • Tenerina panna/gelato - 5€
  • Torta di mele - 3,5€
  • Sbriciolata di ricotta e gocce di cioccolato - 3,50 €
  • Monoporzione di tiramisù - 3 €
  • Torta di mele con gelato/panna - 5€
  • Cheesecake - 3,5€
Gelateria

Gusti:

  • Creme classiche: Fior di Bufala, crema antica, nocciola, pistacchio, nutella, caffe e bayles, la torinese, yogurt.
  • Creme Speciali:
    • Crema Catalana
    • Zuppa inglese
    • Falconetto
    • Garisenda (cioccolato bianco e pesto di pistacchio)
    • Asinelli (cioccolato alla mandorla con variegato di mandorla e nocciole pralinate e arancia candita)
    • Baciami adesso (cioccolato al lampone, perle di lampone, nocciole e variegato al biscotto)
    • Croccante Bolognese (zabaione e croccante di mandorle
    • Dopo le otto (menta e cremino gianduia)
  • Frutta: Limone, fragola, cocco, mango, maracuja, melone, mandarino

Granite

  • Limone, fragola, mandarino, mango, melone, caffe, mandorla, menta
  • Cialde - 2,70/3,20/3,70€
  • Cialda a fiore (tre gusti) - 5,50€
  • Focaccia - 2€
  • Focaccia con panna - 3,5€
  • Focaccia con gelato - 5€
  • Focaccia con panna e gelato - 5€
  • Granita - 4€
  • Extra panna/gelato - 1€
  • Frappè - 5€
  • Frappè con latte di soia - 5,50€

Coppe Gelato - 9,50€

  • Coppa boscaiola: Yogurt, mango e frutti di bosco freschi
  • Coppa Regina: Croccante, fior di bufala, crema, nutella e cioccolato fuso
  • Coppa tropicale: Fragola, maracuja, cocco e frutta fresca
  • Coppa Imperiale: Cioccolata, crema catalana, nocciola e panna montata
  • Croccante di mandorle: Croccante di mandorle, pistacchio, cioccolato fuso e granella di pistacchio
Mangia con noi

Antipasti

  • Tortellini fritti - 6€
  • Tagliere di salumi con tigelle e crescentine - 14€
  • Taglieri di formaggi con tigelle e crescentine - 14€

Piatti Unici

  • Strapazzate in mare (uova strapazzate, salmone affumicato, salmone marinato, guacamole e insalatina con pomodorini) - 14€
  • Colazione all’inglese (uova strapazzate, salsiccia e bacon alla piastra, pane ai cereali e burro salato) - 12€
  • Venere in tavola (riso venere, cipolla in agrodolce, gamberetti alla piastra e tonno) - 12€
  • Caprese di Parma (prosciutto crudo, fior di latte, melone e pomodoro) - 12€

Insalate

  • Insalata di melograno (misticanza, melograno, feta e noci) - 10€
  • Insalata di tofu (misticanza con pomodorini, carote e ctriolo, tofu affumicato e salsa di soia) - 10€

Primi Piatti

  • Spaghetti alla chitarra con pomodoro e basilico - 10€
  • Penne con pesto di pistacchio e prosciutto cotto - 10€

Secondi Piatti

  • Tagliata di pollo con verdure alla griglia - 10€
  • Tartare di fassona (maionese di patate, fiori di cappero, cipollina e senape) - 18€
  • Bresaola con carciofi - 11€
  • Pollo Tandori (Pollo fritto, yogurt aromatizzato con erba cipollina e spinaci) - 12€

Dolci - 6€

  • Ricotta nel bosco
  • Tiramisu
  • Zuppa inglese
  • Insalata di frutta

(Pane e coperto - 2€)

La tradizione fatta a mano

  • Tortellini in brodo di cappone e gallina - 13€
  • Tagliatelle al ragu battuto al coltello - 12€
  • Lasagne al ragu bolognese - 10€
  • Ravioli torinese 1888 (patate e mascarpone con crema di parmigiano speck) - 12€
  • Tortelloni burro e salvia - 12€
Bevande
  • Acqua 1/2 litro - 1,5€
  • Bevande naturali fredde (Zenzero e limone, Salvia, Lavanda e limone, sambuco) - 3,5€
Cocktail

I nostri cocktail speciali - 7,00€

  • RED MOJITO
    rum in infusione di tè ai frutti rossi e vaniglia, Lime, zucchero di canna e menta
  • VODKIJTO
    vodka aromatizzata alla vaniglia, Lime, zucchero di canna e menta
  • LA MOSCA E IL MULO
    vodka aromatizzata allo zenzero fresco, Lime, Ginger beer
    (Su richiesta cetriolo fresco)
  • LIMONCELLO IN PROVENZA
    vodka con in infusione di lavanda e gelato al limone
  • DAIQUIRI MANGO
    rum, lime, gelato al mango
  • FRAMBOJÀ BASIL
    Gin aromatizzato al basilico, gelato alla fragola 
  • GIN ZENZER
    gin in infusione di tè allo zenzero e mela, fiori di sambuco, lemon

Spritz - 6,00€

  • Aperol
  • Campari
  • Ugo (Sciroppo di fiori di sambuco, fetta di mela e menta)
  • Bologna (Aperol, barbera frizzante)

Cocktail classici - 7,00€

Cocktail premium - 10,00€

Birre

Kolsch MFB

Birrificio: Manifattura birra Bologna
Paese: Italia (Bologna)
Stile: Kolsch
Grado Alcolico: 5%
Aroma: Cereale, Fruttato
Sapore: Cereale, amaro leggero, freschezza
Grado Amaro: Medio
Colore: Giallo Pallido
Formato e Prezzo: 0,50L - 8,50€

Blanche

Birrificio: Manifattura birra Bologna
Paese: Italia (Bologna)
Stile: Blanche
Grado Alcolico: 5,5%
Aroma: Speziato, Fruttato
Sapore: Cereale leggero, speziatura, secchezza
Grado Amaro: Basso
Colore: Biondo chiaro velato
Formato e Prezzo: 0,50L - 8,50€

La Grigna

Birrificio: Lariano
Paese: Italia
Stile: Bohemian Pils
Grado Alcolico: 4,6%
Aroma: Erbaceo, floreale
Sapore: Cereale, erbaceo, freschezza e pulizia
Grado Amaro: Medio
Colore: Oro
Formato e Prezzo: 0,33L - 6,00€ / 0,75L 13,50€

Raku

Birrificio: Lariano
Paese: Italia
Stile: Rauch (affumicata, scorza arancia)
Grado Alcolico: 7,5%
Aroma: Affumicato, maltato
Sapore: Affumicato, scorza arancia
Grado Amaro: Basso
Colore: Ambrato carico
Formato e Prezzo: 0,33L - 7,00€

Falesia

Birrificio: Lariano
Paese: Italia
Stile: Bock
Grado Alcolico: 7%
Aroma: Malto, caramello, frutta secca
Sapore: Malto, biscotto
Grado Amaro: Basso
Colore: Rosso intenso
Formato e Prezzo: 0,33L - 7,00€ / 0,75L - 14,00€

Zest

Birrificio: Extraomnes
Paese: Italia
Stile: Belgian Ale
Grado Alcolico: 5,3%
Aroma: Scorza di limone, pompelmo, speziatura
Sapore: Scorza di agrumi, secchezza, freschezza
Grado Amaro: Medio
Colore: Oro pallido
Formato e Prezzo: 0,33L - 6,50€

Terminal Pale Ale

Birrificio: Brewfist
Paese: Italia
Stile: American Pale Ale
Grado Alcolico: 3,7%
Aroma: Mango, melone e pompelmo
Sapore: Fruttato, scorza di limone, freschezza
Grado Amaro: Medio
Colore: Oro pallido
Formato e Prezzo: 0,33L - 6,00€

La Bassa

Birrificio: Brewfist
Paese: Italia
Stile: Lager
Grado Alcolico: 5,2%
Aroma: Erbaceo, cereale, fieno
Sapore: Cereale, erbaceo, freschezza
Grado Amaro: Medio
Colore: Oro
Formato e Prezzo: 0,33L - 6,00€

Spaceman

Birrificio: Brewfist
Paese: Italia
Stile: West Coast IPA
Grado Alcolico: 7%
Aroma: Frutta esotica, agrume, pompelmo rosa
Sapore: Fruttato, secchezza, amarezza
Grado Amaro: Alto
Colore: Oro Intenso
Formato e Prezzo: 0,33L - 6,00€

APA Manifattura Birra Bologna

Birrificio: Manifattura birra Bologna
Paese: Italia
Stile: American Pale Ale
Grado Alcolico: 5,5%
Aroma: Resinoso, agrume
Sapore: Cereale, resinoso, agrume, freschezza
Grado Amaro: Alto
Colore: Ambrato
Formato e Prezzo: 0,50L - 8,50€

Calabrifornia

Birrificio: Birra Bellazzi
Paese: Italia, San Lazzaro, Bologna
Stile: California common
Grado Alcolico: 6%
Aroma: Maltato, scorza agrume
Sapore: Cereale, scorza arancia
Grado Amaro: Basso
Colore: Ambrato velato
Formato e Prezzo: 0,33L - 6,00€

My Bo

Birrificio: Birra Bellazzi
Paese: Italia, San Lazzaro, Bologna
Stile: MaiBock
Grado Alcolico: 6%
Aroma: Maltato, speziatura leggera
Sapore: Crosta di pane, caramello
Grado Amaro: Basso
Colore: Ambrato Intenso
Formato e Prezzo: 0,33L - 6,00€

Vini

Bollicine

  • SOLCO 2018 cantina Paltrinieri - Bottiglia: 22 €
    Vitigno lambrusco salamino alcol 11,5% Colore rosso violaceo scuro presenta note di frutta matura, ciliegia e amarena al palato è delicate, fresco, morbido con una buona acidità Ottimo per aperitivo con salumi, tagliatelle al ragù e pasticceria secca
  • RADICE 2018 cantina Paltrinieri - Bottiglia: 22 €
    Vitigno sorbara 100% DOC alcol 11,5% Colore rosso rubino chiaro ( rosè) Note intense di violetta e di frutti di bosco Gusto fresco e pieno Si abbina alla cucina tipica emiliana, frittura
  • LA RISERVA 2017 Lambrusco di sorbara in purezza cantina Paltrinieri - Bottiglia: 24 €
    Uvaggio 100% sorbara alcol 11,5% Colore rosa cipria con perlage molto fine Aromi floreali di pompelmo e rabarbaro Al gusto fresco , sapido ed elegante Abbinamento con aperitivi, salumi
  • PROSECCO - Bottiglia: 20 €/Calice: 6 €
    Vitigno: Glera (95%), Chardonnay (5%). Brillante con emissione di spuma fine e persistente. Colore giallo paglierino. Profumo: tipicamente fruttato con sentori di mela verde. Sapore: secco e armonico, finemente sapido, gradevole e persistente. Zona di produzione Veneto.
  • FRANCIACORTA BRUT - MONTE ROSSA - Bottiglia: 30 €/Calice: 7 €
    Da uve Chardonnay (85%), Pinot Nero (10%) con piccola percentuale di Pinot Bianco (5%). L'affinamento minimo è di 20 mesi in bottiglia. È il primo vino di questa azienda storica, si distingue per la sua semplicità che si traduce in finezza. Zona di produzione Lombardia.
  • PIGNOLETTO FRIZZANTE D.O.C.G. - CORTE D’AIBO - Bottiglia: 18 €/Calice: 5 €
    Vitigno 100% Pignoletto. Metodo charmat. Profumo: fruttato intenso e persistente tipico della varietà. Sapore: abboccato in giusta contrapposizione a un retrogusto leggermente amarognolo. Ideale come aperitivo. Indicato per primi piatti a base di verdure. Ottimo con i tortellini in brodo, pesce, carni bianche. Zona di produzione Emilia Romagna.

Distillati

  • RUM MATUSALEM 23 ANNI (Cuba) - 9 €
  • RUM MATUSALEM 15 ANNI (Cuba) - 8 €
  • RUM KRAKEN (Cuba) - 6 €
  • COGNAC MARTEL (Francia) - 6 €
  • WHISKY OBAN (Scozia) - 8 €
  • (Giappone) - 6 €
  • VODKA CÎROC (Francia) - 7 €
  • VODKA GREY GOOSE (Francia) - 7 €
  • GIN MONKEY 47 (Germania) - 7 €
  • GIN HENDRICK’S (Scozia) - 7 €
  • GIN ELEPHANT (Germania) - 8 €
  • GIN WILLIAMS ELEGANT 48 (Inghilterra) - 6 €

Bianchi

  • ALBARARA 2018 cantina Tenuta santa Lucia DOCG - Bottiglia: 24 €
    Uvaggio 100% albana alcol 14% Profumo potente e persistente di ciclamino dalla complessità aromatica straordinaria Al palato si presenta morbido e rotondo dal colore giallo paglierino
  • PIGNOLETTO CLASSICO D.O.C.G. - CORTE D’AIBO - Bottiglia: 20 €/Calice: 5 €
    Vitigno: 100% Pignoletto. Profumo: abbastanza intenso e persistente. Sapore: leggermente abboccato in giusta contrapposizione a un retrogusto leggermente amarognolo. Indicato con i primi piatti a base di verdure. Ottimo con i tortellini in brodo, pesce, carni bianche, formaggi delicati. Zona di produzione Emilia Romagna.
  • SAUVIGNON SPUNGOLA BIO D.O.C. - CORTE D’AIBO - Bottiglia: 20 €/Calice: 5 €
    Vitigno: 100% Sauvignon. Profumo: abbastanza intenso e persistente. Sapore: secco, armonico, persistente, fresco di acidità. Di buon corpo. Leggermente aromatico. Indicato con primi piatti di verdure. Ottimo con minestre in brodo, pesce, carni bianche, formaggi delicati. Zona di produzione Emilia Romagna.
  • CHARDONNAY DEI COLLI BOLOGNESI D.O.C. - CORTE D’AIBO - Bottiglia: 18 €/Calice: 5 €
    Vitigno 100% Chardonnay. Profumo: complesso, pieno di suggestioni di frutta e fiori di pesco che si alternano a burro, nocciole e pietra focaia. Sapore: sontuoso come al naso, ma vivacizzato da una freschezza notevole, perfetta rotondità, mineralità, per poi sfociare in un finale caldo con tracce di miele. Indicato a tagliolini funghi porcini, formaggi caprini, carpacci di tonno. Zona di produzione Emilia Romagna.
  • COLLIO RIBOLLA GIALLA - CANTINA MUZIC - Bottiglia: 24 €/Calice: 6 €
    Vitigno: Ribolla gialla. Profumo: si avvertono profumi di fiori di campo secchi e mela golden. Sapore: l'acidità caratteristica si armonizza molto bene con la rotondità del vino rendendolo piu persistente al retrogusto. Zona di produzione Friuli Venezia Giulia.
  • COLLI ORIENTALI MALVASIA - CANTINA MUZIC Bottiglia: 24 €/Calice: 6 €
    Vitigno: 100% Malvasia istriana. Profumo: note marine affiancano sentori più aromatici, fruttati e floreali, di pompelmo e di pesca, di menta e di biancospino. Sapore: fresco, materico, setoso ed avvolgente, non manca un leggero tocco speziato. Ideale per accompagnare primi piatti di pasta ripiena, anche vegetariana. Ottimo con zuppe e vellutate. Zona di produzione Friuli Venezia Giulia. 24 €
  • COLLIO FRIULANO VALERIS - CANTINA MUZIC - Bottiglia: 24 €/Calice: 6 €
    Vino bianco a Denominazione di Origine Controllata. UVE: 100 % Tocai Friulano. Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo: fine, intenso, persistente e floreale. Sapore: secco, morbido con netto sapore di mandorla amara. Accostamenti: eccellente fuori pasto, nel Collio è il classico vino da aperitivo; ottimo sugli antipasti, minestre asciutte e in brodo, accompagna il salame e gli insaccati in genere come pure il prosciutto crudo locale anche se affumicato. Zona di produzione: COLLIO - Comune di San Floriano del Collio Località Bivio, Località Valerisce.

Rossi

  • ORFEO CABERNET SAUVIGNON RISERVA - CORTE D’AIBO - Bottiglia: 30 €
    Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon bio affinato in tonneaux per 3 anni. Profumo: ampio di frutta sotto spirito e spezie dolci. Sapore: al gusto è armonico, ricco di personalità, di grande eleganza e lunghezza nel finale. Indicato per cacciagione, brasati, formaggi invecchiati. Zona di produzione Emilia Romagna.
  • CABERNET SAUVIGNON LE BORRE - CORTE D’AIBO - Bottiglia: 20 €/Calice: 5 €
    Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon biologico affinamento di un anno in barrique. Profumo: intenso e molto persistente con sentori di erba e terra. Sapore: al gusto è secco dal corpo caldo con importante presenza di tannino. Zona di produzione Emilia Romagna.
  • MERLOT - CORTE D’AIBO - Bottiglia: 18 €/Calice: 5 €
    Vitigno: 100% Merlot dei colli bolognesi biologico. Profumo: delicato che ricorda le fragole e i frutti di bosco. Sapore: gradevole e asciutto, armonico, sapido. Indicato con salumi, primi piatti con sughi di carne e formaggi di media stagionatura. Zona di produzione Emilia Romagna.
  • LE PAPESSE SANGIOVESE BIOLOGICO - VILLA PAPIANO - Bottiglia: 20 €/Calice: 5 €
    Vitigno: 95% Sangiovese bio, 5% Balsamina bio, affinamento in acciaio 6 mesi, 12 mesi in bottiglia. Profumo: intenso e persistente con note di frutta rossa. Sapore: vispo al palato con dei bei ritorni fruttati. Zona di produzione Emilia Romagna.
  • I PROBI SANGIOVESE RISERVA BIOLOGICO - VILLA PAPIANO - Bottiglia: 30€/Calice: 6 €
    Vitigno 100% uve Sangiovese, 12 mesi in tonneaux e barrique di rovere francese (40% legno nuovo) e minimo 12 mesi in bottiglia. Profumo: al naso sentore di confetture, fiori secchi e tabacco. Sapore: avvolgente e perfettamente equilibrato. Zona di produzione Emilia Romagna.
  • LAMBRUSCO REMIGIO 101 - CA DE MEDICI - Bottiglia: 21 €/Calice: 5 €
    Vitigno: 100% Lambrusco Sorbara D.O.P. in purezza. Profumo: vellutato, intenso e fruttato. Sapore: secco, asprigno,minerale, asciutto. Abbinamento gastronomico: pasta, tortellini, bolliti e salumi. Ottimo anche come aperitivo. Zona di produzione Emilia Romagna.
  • COLLI BOLOGNESI MERIGGIO - CORTE D’AIBO - Bottiglia: 18 €/Calice: 5 €
    Vitigno: 100% uve Barbera dei Colli Bolognesi. Affinato in piccole botti di rovere. Profumo: caratteristico di sottobosco, con note evolute, avvolgente, e complesso, speziato di particolare eleganza. Sapore: asciutto e pieno, gradevolmente tannico, importante la nota acida tipica del vitigno. Zona di produzione Emilia Romagna.
  • AMARONE DOCG CLASSICO - DOMINI VENETI - Bottiglia: 40 €
    Vitigno: Corvina 60%, Rondinella 15% e Corvina Grossa 15%. Profumo: fruttato, con note minerali, spezie e tabacco. Sapore: gusto pieno, corposo, equilibrato ed intenso. Si abbina con carni alla griglia, arrosto e brasato con sughi saporiti, formaggi stagionati. Zona di produzione Veneto.
  • VALPOLICELLA RIPASSO DOC CLASSICO SUPERIORE VIGNETI DI TORBE - DOMINI VENETI - Bottiglia: 26 €/Calice: 6 €
    Vitigno: Corvina 60% Corvinone 15% Rondinella 15% altre uve come da disciplinare 10%. È un vino dal colore rosso rubino carico, soddisfacente alla vista nel bicchiere. Il profumo è complesso, perché parte dalla freschezza della frutta, ma arriva a strizzare l’occhio alle spezie. Se il profumo è complesso, il sapore è armonico, pieno e vellutato, con il giusto equilibrio tra tannini e consistenza acida. Proprio per questo si abbina molto bene a tutti i tipi di carne rossa, sia alla brace che brasata. Zona di produzione Veneto.
  • VALPOLICELLA DOC CLASSICO SUPERIORE - DOMINI VENETI - Bottiglia: 18 €/Calice: 5 €
    Vitigno: Corvina 60% Corvinone 15% Rondinella 15% altre uve come da disciplinare 10%. Di colore rosso rubino e dal profumo intenso e persistente, con note fruttate di ciliegia e prugna, floreali di viola e leggermente speziate di pepe nero, questo Valpolicella DOC Classico Superiore si caratterizza per un sapore fresco, fruttato, con elegante equilibrio di struttura e corpo e la giusta armonia tra acidità e tannino. Ottimo con i Salumi. Zona di produzione Veneto.

I Passiti, i Muffati, le Grappe

  • TENUTA ALBINI ARMANI ANNO 2015 RECIOTO DELLA VALPOLICELLA - Calice: 6 €
    Vitigno: Corvina Veronese 70% Rondinella 30%. Il vino matura in botti di rovere per 12 mesi e oltre. Profumo: al naso si percepiscono sentori di confettura di amarene, liquirizia, mallo di noce, boero. Sapore: al palato si presenta morbido, abboccato e molto elegante. Un vino ricco e delizioso. È un vino da dessert. Ottimo con biscotti di frolla, eccezionale con il cioccolato. Zona di produzione Veneto.
  • GRAPPA DI BAROLO - MAROLO - Calice: 6 €
    Grappe da vinacce di Barolo che riposa 4 mesi in piccoli fusti. Di colore ambrato, profumo ricco sentore di vaniglia tostata, gusto caldo. Zona di produzione Piemonte.
  • GRAPPA DI MOSCATO - MAROLO - Calice: 5 €
    Grappe da vinacce di Moscato d'Asti. Di colore bianco, profumo intenso, aromatico, netto e gradevolissimo; gusto morbido e ricco di aroma. Zona di produzione Piemonte.
  • GRAPPA DI DOLCETTO D’ALBA - MAROLO - Calice: 5 €
    Grappa ottenuta da vinacce di Dolcetto selezionate nell'Albese. È di colore bianco, profumo netto, floreale, di sapore secco, fresco e pulito. Zona di produzione Piemonte.
  • MILLA - MAROLO - Calice: 5 €
    Liquore alla camomilla con grappa. Liquore ottenuto dall'infusione dei capolini della camomilla in grappa di Nebbiolo. Ha un effetto corroborante sulla digestione con proprietà calmanti. È ottenuta seguendo una delle ricette di Langa più tradizionali e semplici. Zona di produzione Piemonte.
  • CAMPO MAMANTE ALBANA DOLCE - CANTINA BRASCHI - Bottiglia: 18 €
    Vitigno: 100% Albana Cru Campo Mamante, affinato in vasche di acciaio per 6 mesi e poi imbottigliato. Profumo: tipico aroma di albicocca e erbe. Sapore: armonico e ben bilanciato nelle sue note dolci e la sua acidità croccante. Eccellente nel suo abbinamento con formaggi e dolci. Zona di produzione Emilia Romagna.